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全自动干豆腐机优势：简易，实用。豆腐皮机，泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。关键部件使用不锈钢制造，完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
小型的豆腐皮机器特点：
1、磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点。
2、点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比。
3、泼浆设施，完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪。
4、压榨设施，经过大多数客户反映，液压机易坏难包，我厂采用全自动气泵压榨机，简单实用，方便快捷，压力强。
5、解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
豆腐皮机在使用过程中有哪些注意事项呢？
1.在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，确保安全。
2.新的豆腐皮机使用时，一定要碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。
3.在制作豆腐皮时会有大量的水，非常容易触电，所以安装线路一定放在非常安全的地方。
4.安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。