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近一两年,特别是2023年,越来越多的年轻人加入喝茶大军,掀起喝茶新时尚,这里所说的喝茶,不是新中式茶饮或奶茶,而是去茶馆喝茶或现泡茶。
今年双节期间,围炉煮茶、围炉冰茶等茶饮方式的热度依然不减,年轻人约上三五好友,去一家茶馆、茶社、新式茶馆相聚饮茶畅谈。
这些新式茶馆主要面向年轻人,更注重空间本身的体验感、氛围感,饮品注重创新和设计感,更契合年轻人的社交习惯。
这些新式茶馆侧重于年轻化需求,无论是茶饮产品、营销手段、体验场景等一切都很年轻化,还推出了各种新潮茶饮产品。
《新品略财经》在小红书上搜索关键词「茶馆」共显示出99万+篇笔记,有博主分享了“深圳茶空间探店合集”、“深圳最美茶馆”,大隐于市的中式庭院茶馆。
还有抖音博主汇集了全国28个城市76个新式茶馆的品牌统计表,新式茶馆已经出现连锁化趋势,比如深圳的“tea’stone”发展领先,已成为全国性品牌。
茶消费年轻化在线上体现得更明显。
据抖音数据,2023年,茶行业18岁至30岁兴趣用户占比提升至38.4%。这说明茶饮意识年龄层下移,年轻人饮茶意识不断提升,茶叶受众不断呈现年轻化趋势。
央视财经《正点财经》栏目最新报道了“年轻人越来越爱喝茶,成为茶叶消费的新动力”主题市场观察,引发关注和热议。
无论是线上,还是线下,茶消费正加速全面进入年轻化时代,90后、00后年轻人成为消费主力军。
《新品略财经》关注到,在东莞某镇的一些位置并不是很明显的地方,在某网红咖啡馆的旁边,最近开了一家新式茶馆,人气挺高。
可见,这届年轻人不仅爱喝新中式茶饮,爱喝咖啡,也越来越爱喝传统茶了。
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