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一是把握好亲虾投放时间和数量。头一年养殖的，亩投种虾20~25千克，时间不迟；已养殖的稻田，需要留足种虾或补投种虾5~10千克；规格尽量在35克/尾以上。二是加强投喂管理。稻田的天然饵料基础有限，而且小龙虾食性偏动物性，要想单产达到150千克以上，就一定要投喂，并且要投足投好，荤素搭配。三是轮捕轮放。把握市场行情，适时捕捞上市，自然野生资源丰富的地方，可进行轮捕轮放，提高效益。四是越冬水位管理。冬季一定要保证稻田水位，以利种虾和虾苗安全越冬，同时要施用有机肥，培育饵料生物。水稻收割后，尽快进水，秸秆留20厘米左右，露出水面10厘米左右。9月中旬后，小龙虾开始打洞，尽量保持水位稳定，到来年的2－3月，气温逐渐回升，逐渐加深水位，用水位控制水温，尽量调节合适的水温适合小龙虾的生长需求。
小龙虾的底板干净程度是衡量品质的一个重要因素，野外捕捞的小龙虾的底板普遍比养殖的小龙虾更脏。而让小龙虾底板脏的根本原因是什么呢？小龙虾是底栖爬行动物，也就是说小龙虾在一个虾塘中大部分时间是在水中进行摄食和生存，少部分虾处于繁殖，处于一个水体长期应急环境，例如药物应激，水位长期波动变化大，水质差，小龙虾会适应洞穴生活！底板干净的小龙虾，看着就很舒服但是在一个正常养殖的小龙虾虾塘，小龙虾都处于塘的底部进行爬行生活，所以小龙虾的底板长期起直接接触的地方是一个塘口的底部，塘的底部的干净程度决定了小龙虾底板干净程度。
3.防逃设施 进、排水口用双层密网或尼龙网封口扎牢，防止小龙虾逃跑和敌害进入。田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20厘米，上部高出田埂50～60厘米，每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定。4.环境准备 在上一年捕捞结束后，清理环形养虾沟和田间沟中的浮土，修整垮塌的沟壁。采用机械和人工清理相结合，沟中淤泥深度不超过15厘米，以减少沟内有机质和病原体；用生石灰100～150千克/亩化浆泼洒，以野杂鱼和病原体，同时改良土质，增加养殖期间水体含钙量；消毒后7～10天，排干池水，充分晒冻土15～30天，达到氧化分解有机质、疏松土壤目的。
6、无拳无勇做小龙虾养殖人，实力和勇气同等重要，有实力，我们用的上时便拿的出手；有勇气，我们说出手时便出手。小龙虾养殖竞争越来越激烈，最终比拼的还是实力。同时，在机遇来临的时候，敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行，决策是需要很大勇气的。例:在今年最初小龙虾苗价一度32元/斤时，一部分养殖户出手了，导致在五月份出售成虾时，遭遇了价格滑铁卢，接着在5～6月份，龙虾苗价格只有5元／斤时，很多养殖户不敢补苗了。
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江苏顺发小龙虾育种育苗基地是以成虾，种虾，虾苗养殖为一体的特色养殖场，彻底了传统的龙虾 只靠捕捞无法养殖的传统。我们繁育的龙虾种苗成活率高、饲养期短、易饲喂、易管理；养殖的龙虾作为我们的龙虾的代表深受全国广大消费者的亲睐。其头部膏黄、肉质饱满，尾大而圆、虾鳃干净、肚皮洁白，壳亮、体肥、肉嫩、味美是我们龙虾的个性特征，其全程模拟自然环境的生态养殖模式更是顺应了人们对绿色环保健康产品的追求。 买好小龙虾苗到江苏顺发小龙虾育种育苗基地你睿智的选择！！
小龙虾养殖新手我个人建议你先去各个地方走访一下，拜访一部分养殖户，听听他们对养虾最真实的感受，还有盈亏情况！是不是只要能够吃得下苦就能做好!虽然养殖业门槛低哈！有的朋友会说，我可以请工人，工人懂吗？您放心吗？那么又会说请，还是还句话，这个行业太多！！建议新手先把一些基本的东西搞懂了，基本的理论先学会了，再和实践相结合，毕竟实践是检验真理的标准。不要一来就想着怎么去设计，去创新，不然很大可能会败得一塌糊涂！
投喂下午3-4点或晚上8-9点巡塘时在塘边使用水盆打样，查看虾苗数量，来确定虾奶粉用量，一般10亩塘口，使用1-2斤虾奶粉，化水后，沿池边泼洒，也可以拌水后，捏成小团，放在塘边浅水处观察虾苗吃食情况。
小龙虾养殖底部青苔泛滥的处理例子1、例子发生地址：武汉汉南区例子的池塘为28亩土池，养殖小龙虾。当时池塘的状况是：青苔已经在池塘底部蔓延、泛滥，和水草比较，青苔是占的竞争优势，水草的根部应激发黑、枯萎。2、当天养殖场采取了用底康重点直接撒在青苔上的措施，在撒底康的时候注意尽可能的避开水草区域。3、次日就看到池水相对水清，青苔发黄，但是在原位没有飘散。这一次操作中，由于工人操作不小心撒了底康的水草也发黄，这一点虽然可能难免不过也也要求员工在以后的工作中需要尽可能的小心操作。鉴于水草根部已经发黑、枯萎，为了加快让水草恢复，连续几天泼洒水草保护神一瓶用五亩。
四、科学管理1.合理投喂 小龙虾是杂食性的，喜食动物性饲料，也摄食植物性饲料。本示范基地养殖前期投放动物性饲料，如砸碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等；后期主要采用小龙虾配合饲料。藕田养小龙虾应坚持“荤素搭配、精粗结合”的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好。
当下，民生问题成为了一个主要问题，我觉得这和我们水产上很像，养殖动物的生活问题永远都是我们关心的话题，因为民生的问题解决了，人民才能更有钱，才能更富强，水产养殖，亦是如此，水产动物的生活状态越好，我们就越能够从它们身上得到更多的利润。有人可能会觉得我说的太过直白，但是事实却是如此，我们做水产的，除了热爱这点以外，更多的，是希望能够将水产养殖形成一个稳定的产业链，虽然谈不上能为这个做出什么太过突出的贡献，但是能够改善人民的饮食条件，增加部分民众的经济收益，我觉得，这就足够了。
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二、放养前准备1.清整与消毒。新开挖的稻田用生石灰100～150公斤进行彻底清塘消毒，杀灭黑鱼、黄鳝等害鱼及小杂鱼。留有亲虾的稻田采用茶粕消毒用量为每亩20～25公斤。 2.施肥注水。对于第一年养虾的稻田，2―3月份在虾沟和大每亩施经发酵的畜禽粪肥300～600公斤，用旋耕机将有机肥埋入表层土深度10～20厘米。养虾一年以上的稻田腐烂的稻草和小龙虾的粪便为水草提供了足量的有机肥源，一般不需施肥。施肥5～7天后注水20～30厘米，利于水草种植和生长，逐渐加高水位至40～60厘米。
“我要的是葫芦”，只喂不管有很多的养殖户只投喂不去管理，认为只要给他好吃好喝就可以养出高产大虾。可是事与愿违，大量的投喂，使残饵粪便沉积，还有池塘本身的有机杂物要进行生物氧化分解，需要消耗水中的溶氧导致水中缺氧；同时会发生发酵使水质恶化，变成了有害菌的温床，使得大量有害滋生导致病害爆发。这时的你也踏上了寻找神药的路程，到处的寻找药物，这家药店搞点药，那家药店又搞些，结果该吃的吃了，钱也花了虾也死了。
小龙虾病害篇（四）---疾病诊断与(上）小龙虾病害篇讲到这里，终于讲到疾病了，哈哈，之前养殖朋友提到的讲讲疾病，一旦讲到，就想把疾病完全讲清楚，所以跟疾病有关的内容都会一起讲了，好了，废话少说，先看看小龙虾中的性疾病有哪些？1、黑腮病病因：水质污染严重，鳃受多种弧菌、真菌大量繁殖感染；或者长期缺乏维生素； 症状：腮丝为黑色，鳃萎缩、局部霉烂，病虾往往行动迟缓，伏在岸边不动，最后因呼吸困难而死。另外池塘底质严重污染，池水中有机碎屑较多，这些碎屑随着呼吸附于鳃丝，也会使鳃呈黑色，影响虾的呼吸。虾体长期缺乏维生素，使虾体正常生理活动受到影响，也会导致龙虾体质变弱，鳃丝发黑，可引起龙虾的大量死亡。
小龙虾生长速度较快，经3个月~5个月饲养，成虾规格达到30克以上时即可捕捞上市。捕捞方法很多，有虾笼、撒网、拉网或干池捕捉等。捕捞采取捕大留小的方法，达不到上市规格的继续留池饲养。须注意的是，在捕捞前防病治病要慎用药物，否则将影响小龙虾回捕率、商品虾质量及养殖效益。
淡水小龙虾学名克氏螯虾，是淡水经济虾类，原产北美洲，1918年从美国引进日本，1929年引进到我国。小龙虾适应性广，繁殖力强，自然种群发展很快，经几十年的扩散，已形成全国性的分布。
3.越冬前经过一个周期的养殖，池塘蓄积了大量，小龙虾长时间在洞里易慢性中毒，导致出洞后体色发暗、发黑、肝胰脏坏死、不吃食，甚至出现死亡现象，因此在越冬打洞前，一定要使用应激精华液（2亩/瓶），老塘口淤泥较深的，可配合底居速解安（2亩/袋）。4.维持水位越冬期水位要保持在1.5米以上，过低易导致小龙虾冻伤，不要频繁换水，以免造成。 小龙虾养殖亏本原因2之塘口建设在选址，租赁完成以后，准备挖塘的，建议大家先去外面别人的塘口多看看，多看一些人的塘口，不能只看一两个，然后才开始进行！千万别盲目自己随意改造！！
水产养殖中“水”永远是核心，养殖先养水，小龙虾养殖同样一个道理，在小龙虾广为流传的一句话叫做：养虾先养草，有草才有虾。这句话它有它正确的角度，但是他带给小龙虾养殖户的误区是相当大的，这导致很多新手养殖户入门不问水，先问什么草，这种错误的角度认识是养殖小龙虾的毙命之处。 水产养殖永远第一核心是“水”，小龙虾的生长生命活动是在水中，即便它可以生存在泥土，或者水草浓密的一些地方，这仅仅是面对环境出现的一些应激行为。只有在“水中”才能实现真正的生长，和草无关！所以，一个养殖水的调节问题经常被养殖户忽略。以下是一些养殖水的分辨问题。
6、租赁年限我们选择的养殖场地租赁承包期限要尽量长。无需自己改造或改造成本特别低的，我们5年起租；如果需要自己全新改造，改造成本高，我们是10年起租。越久越好。租赁承包时间越长，你越有利。土地资源是有限的，能够整合土地资源搞农业开发的人也是有限的。所以，越往后，越难征地了！你租个土地，签个5年或者以下，前面几年投了大量资金下去，结果租期到了，人家又不愿意组给您了，这5年你会产生多大效益呢？说不一定总得还在赔本！！！
当下，民生问题成为了一个主要问题，我觉得这和我们水产上很像，养殖动物的生活问题永远都是我们关心的话题，因为民生的问题解决了，人民才能更有钱，才能更富强，水产养殖，亦是如此，水产动物的生活状态越好，我们就越能够从它们身上得到更多的利润。有人可能会觉得我说的太过直白，但是事实却是如此，我们做水产的，除了热爱这点以外，更多的，是希望能够将水产养殖形成一个稳定的产业链，虽然谈不上能为这个做出什么太过突出的贡献，但是能够改善人民的饮食条件，增加部分民众的经济收益，我觉得，这就足够了。
四、科学管理1.合理投喂 小龙虾是杂食性的，喜食动物性饲料，也摄食植物性饲料。本示范基地养殖前期投放动物性饲料，如砸碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等；后期主要采用小龙虾配合饲料。藕田养小龙虾应坚持“荤素搭配、精粗结合”的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好。
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