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在温度较高的情况下，表现越明显，而低温下尤其是冬天，即便大量水草腐烂水中，也不至于让小龙虾多黑的底板，原因是低温下，这种物质性成难度更大，水中是一个复杂的理化关系，养殖户不需要深究，实践结论为主。小龙虾长期不脱壳。小龙虾通过脱壳生长，脱掉原来的老壳，新生新的新壳，新壳比较干净，而长期不脱壳的小龙虾犹如人穿的衣服长期没有更换。小龙虾长期在洞穴引起的底板脏。长期生活在泥土中的小龙虾，【例如抱崽虾】底板长期浸在泥土中，没有直接在水中摄食生存，底板明显脏，尤其长期没有洗澡的小龙虾。
防病先强体体质强抗病能力才强，因此在防病过程中增强小龙虾的体质也是关键，小龙虾属于甲壳类动物以及蜕壳频繁，池塘及时补充钙质有利于小龙虾体质的恢复以及增强。建议使用海联科“钙速补”或是钙镁佳，7-10天/次。治病先调水治病若只针对病害，而不改善环境，治病也是徒劳，病害的发生与养殖动物、病原菌以及环境息息相关，因此水体环境改善的过程也是病害***的过程。
掘穴速度：龙虾的掘洞速度是非常惊人的，尤其在放入一个新的生活环境中更是明显。放下去一天，经一夜后观察，在砂壤土中，大部分龙虾掘的新洞深度在40cm左右。掘穴位置：我们在调查中发现，龙虾所掘的洞口位置通常选择在相对固定的水平面处较多，一般在水面上下20cm处龙虾洞口最多，这种情况在稻是很明显的，另外在水上池埂、水中斜坡及浅水区的砂质池底部都有龙虾洞穴，但是在池底软泥处则几乎没有龙虾洞穴的存在。掘穴作用：一是有利于，小龙虾喜阴怕光，光线微弱或时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。
4.手抄网捕捞 将虾网上方扎成四方形，下面留有呈倒锥状的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用木杆驱赶，使小龙虾进入抄网中，提起网小龙虾即可留在网中。这种捕捞法适用于水浅且小龙虾密集的地方，特别是在水草比较茂盛的地方捕捞效果较好。 捕捞龙虾需要注意几点：（1）捕捞前三天禁止向池中冲水，防止幼虾大量脱壳，捕捞时造成伤害（2）捕捞前禁止使用任何药物或开始捕捞时必须在休药期之后。
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江苏顺发小龙虾育种育苗基地是以成虾，种虾，虾苗养殖为一体的特色养殖场，彻底了传统的龙虾 只靠捕捞无法养殖的传统。我们繁育的龙虾种苗成活率高、饲养期短、易饲喂、易管理；养殖的龙虾作为我们的龙虾的代表深受全国广大消费者的亲睐。其头部膏黄、肉质饱满，尾大而圆、虾鳃干净、肚皮洁白，壳亮、体肥、肉嫩、味美是我们龙虾的个性特征，其全程模拟自然环境的生态养殖模式更是顺应了人们对绿色环保健康产品的追求。 买好小龙虾苗到江苏顺发小龙虾育种育苗基地你睿智的选择！！
由于龙虾爱打洞，一般洞穴的深度在50一80ｃｍ，部分洞穴深度超过1ｍ，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5ｍ以上，并在埂上四周设置0.5ｍ高的防逃网或内壁光滑的防逃墙、防逃板，围网也要下埋2ｍ深，以防龙虾逃跑。 同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10－15％的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
一是把握好亲虾投放时间和数量。头一年养殖的，亩投种虾20~25千克，时间不迟；已养殖的稻田，需要留足种虾或补投种虾5~10千克；规格尽量在35克/尾以上。二是加强投喂管理。稻田的天然饵料基础有限，而且小龙虾食性偏动物性，要想单产达到150千克以上，就一定要投喂，并且要投足投好，荤素搭配。三是轮捕轮放。把握市场行情，适时捕捞上市，自然野生资源丰富的地方，可进行轮捕轮放，提高效益。四是越冬水位管理。冬季一定要保证稻田水位，以利种虾和虾苗安全越冬，同时要施用有机肥，培育饵料生物。水稻收割后，尽快进水，秸秆留20厘米左右，露出水面10厘米左右。9月中旬后，小龙虾开始打洞，尽量保持水位稳定，到来年的2－3月，气温逐渐回升，逐渐加深水位，用水位控制水温，尽量调节合适的水温适合小龙虾的生长需求。
三、好的分辨办法分辨是不是“养殖好水”，在水产理论中，用4个字形容一个好水：“菌相”和“藻相”。藻相代表水的大体颜色，菌相代表一个水的浊度，活跃度！也就是说一个养殖水要被称为好水，也就是是他的“菌相好”和“藻相好”二者如何去分辨妮？？？
4.保肥增肥。小龙虾在藕田里来回不停地行动、觅食，不仅能帮助藕田松土、活水、通气，还通过新陈代谢排出大量粪便，起到增肥的效果。虽然藕的产量比常规养殖相比略有下降，那是因为部分面积被环形沟所占，但藕田的成本降低许多，冲抵产量的损失后，效益反而增加12%。藕田养殖小龙虾进一步提高小龙虾与藕的品质，实现了养殖期间污染的零排放，对保护环境意义重大，真正实现生态、经济效益的双赢。
目前从我们近期走访的塘口发现，大多数都是什么根据湖北江苏的养殖模式，都是把塘口设计成大塘，挖深沟，有的塘已经挖在1.5米身了；喂料每次只投喂环沟，中间滩面都不投喂，以没船或者说不会划船为理由，并且田埂很高，浪费很多土地，有的塘口没有斜坡，甚至直接都是鱼塘模式！这种情况下，并不是说不能养殖，只是想要高产的技术要求会很高！其次，打水处随意打水，从不安装过滤网，直接把外河水的鱼卵，浮萍等直接打入塘口，导致一系列无尽的工作！甚至有的塘口根本就不安装进排水口，全部连在一起，进水从上面塘口放，出水就靠往外抽，时间耽搁，电费人工费等无形开销一大笔，反思一下，引起大家的共鸣！避免以后再犯同样的错误！养殖不易，请认真对待！
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小龙虾养殖看似很简单的东西，农村臭水沟遍地都是。认为很好养殖，可是事实往往不是那么简单。等你真正来做了，你就会发现“隔行如隔山” ！单单的选址（水源、交通、电力、治安、干旱洪涝、租赁年限）、塘口设计（大小、朝向、风向！后面的就不一一说明其中的包括的内容了）、虾苗选择、水草种植、饲料、水质管理、疾病预防等等都是学问。还是那句话，现在成功的龙虾养殖者，基本上都经历过失败，只是一直在坚持，靠自己不断的摸索，并且有亏得起的资本和坚持学习的精神，现在有几个养殖朋友能够做到呢？或者说是跟繁殖有关的！基本的常见的东西都不懂何谈繁殖呢？这是大家常犯的错误，并且还感觉自我良好！）养殖龙虾第一年是不挣钱的，这就是自我探索的代价。
小龙虾养殖水草太少解决的办法1.增加栽草量增加总体播种量，有的单窝直径不小于30厘米，行颗距8米×10米，底质太瘦时，需减小行颗距。2.及时虫害虫害要早预防，一旦温度超过15℃时，就需杀虫一次。一旦发生虫害时，要及时选用针对性的药物杀灭。3.小龙虾投料要充足放入小龙虾后，饲料一定要投喂充足。标准为：水面无漂浮草，做标记的食窝子基本无料。4.小龙虾投苗适度新开的池塘，小龙虾苗以亩投放过5000只左右为宜。老口塘，应依据池中自有苗种状况来确定投苗量。一般不建议投苗。特别是养了一年以上的池塘，数量无法统计时，5~7天用密地笼捕一次，以检查数量、规格及健康状况。一旦发现超预期投料水草仍被剪断时，一定要第一时间捕虾上市。
（三）---科学用药说到用药，其实我个人是很不建议经常使用的，当然也有人会说，这个不是药，或者微生态制剂，这些都不是我们想要争论的，说的实在点，毕竟要花钱吧！而且是花大价钱吧！讲到疾病这块了，我们也一起来看看怎么科学使用药物吧！一、药物使用原则没有多余的废话，就4个字：合情合理；不浪费一分钱不多花冤枉钱！该用就用，不该用的坚决不用！
原因何在？我也仅仅根据自己对小龙虾理解和养殖经验发表意见，小龙虾的繁殖具有选择性，我们更应该适应这种选择性和又不影响我们圈住的养殖空间，所以我们要进行人为淘汰，我们在一个塘建设后，能否这个塘承受这么多小龙虾，要有认识，尤其处于繁殖季节的时候，人为控制一定的密度或者是公母比例，或许更能促进小龙虾繁殖。
淡水小龙虾学名克氏螯虾，是淡水经济虾类，原产北美洲，1918年从美国引进日本，1929年引进到我国。小龙虾适应性广，繁殖力强，自然种群发展很快，经几十年的扩散，已形成全国性的分布。
完善进、排水系统进水口和排水口应成对角设置。进水口建在田埂上；排水口建在环沟处，由pvc弯管控制水位。 建立防逃设施用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙，防逃墙高40～50厘米，四角转弯处成弧形，避免小龙虾沿墙夹角攀爬外逃。进排水口注意加设铁丝网或栅栏等防逃设施投种量新建的养虾稻田只需第一次投种，此后就可以自行留种、保种或适当补充虾种。
如果十月结束还没有上水的，直接干塘晒塘可能是的防青苔办法。 等到一月或二月再上水、栽草，即使这个阶段长了青苔也不要急，二月底开始，加深水位，每隔十天使用一次腐殖酸钠+磷肥酸肥+芽孢杆菌，等三月底四月初气温回升青苔就会自然没有了。处理青苔是一个持久战的过程，一点点把青苔打败，急不得。很多人总是希望一次把青苔干掉，反而由于力量悬殊，弄得自己遍体鳞伤，损失巨大。
二、播种及管理1、怎样播种①、播种期:2～8月份②、播种量:3～6斤/亩，根据小米草的发芽率调整播种量，通过做发芽实验，既可鉴别小米草种的好坏又可把握好播种量。③、播种方法:播种前先将池塘水排干，再把小米草种或经过摧芽处理的小米草种均匀地撒播在该种入的地方，一般小龙虾塘种植小米草的面积只占全塘的60%，每6米宽为一行，行间距4米。播种后尽可能的刮上一层淤泥，以防鸟害，如用移栽法种植小米草，一般在小米草秧长到20厘米时可进行移栽。
常规水位调控方法如下：3月份：为提高稻田水温，促进小龙虾尽早出洞觅食生长，大田水位应控制在15-25cm；4月中旬以后：稻田水温逐步上升，大田水位逐步提高至40-50cm；6月中、下旬：开始插秧，采取浅水栽插，移栽10天内，大田水位保持在2-3cm，插秧后立即注水保返青，水位控制在4-6cm，以不淹苗心为准；
种草种植伊乐藻，根据塘口底肥情况决定行距和株距或草的每窝种植大小，肥效好，行距大，株距大；也可按照行距8-10米，株距3-4米来决定，尽量大窝大窝种植；种草后，需要立即肥水，一是防青苔，二是便于水草快速吸收营养长根，剂量10亩塘平台40-50厘米水深：1袋肥水宝+1瓶育菌宝。水位控制在平台上40-50厘米，便于肥水和防控青苔。
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