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肉牛如何选购呢？
如何选购肉牛，我们养殖的肉牛品种确定以后，选择种牛犊是非常关键的一步，没有好的肉牛犊，我们的成功就降低了一半，因为很多养殖户对于肉牛的选择方面不够重视，导致失败的案例很多，肉牛犊质量是分为三六九等的，价格也是三六九等，我们选择好的牛犊，必须了解以下情况。
首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗，尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。
在肉牛选购之前，首先要了解牛市有无、肺炎发生，以免肉牛运回家后出现病情。
另外，尽量不要选购牛市的牛，因为已经在牛市生活多日，不确定是否已经感染疾病。
可以跟随*********到养殖户家里挑牛。
牛预混料的优点：容易把控质量。用户可以自己采购能量、蛋白饲料原料，这些原料的质量和种类都可以由用户自己选择、配好的成品料质量优，饲喂效果好，成本低。建议大家在购买肉牛预混料的时候一定要认准大厂家的肉牛预混料
中国肉牛营养专家—牛营养预混料-肉牛猛长肉
产品特点：
1、使用本品，可显著提高肉牛的营养速度，单位体形称重大，提高养殖效益。
2、长期使用本产品可以提高牛肉档次，肌肉大理石纹清晰、嫩度高、失水率低。
3、本产品多种成份可以调节瘤胃环境，有利于瘤胃有益微生物的繁殖，对提高瘤胃功能效果显著。
4、使用本产品，营养前期能够提高青年牛的骨骼发育速度，迅速开张骨架，使肉牛有一个硕大的营养体型；由于有理想的体型基础，营养后期能够迅速增重，迅速促进肌肉生长和脂肪沉积，显著提高营养速度。
5、本品有营养快、节省精料、改善肉质、防治消化不良、抑制腹泻、胃膨胀等。
6、饲喂本品后牛体表面光洁、毛色发亮、体格健壮，对杂交肉牛还可提高品质及出口等级。
7、本品如果和英美尔牌“瘤胃素”联合使用，日增重可再次显著提高，还能节省预混料。
牧草、蔬菜以及农副产品下脚料等长时间堆放，或者使用文火焖煮，在逐渐熬熟后长时间焖置于锅中，会形成有利于硝化菌繁殖的适宜温度，加之时间充足，可使盐发生还原反应生成有毒的亚盐，牛采食后就会发生中毒。另外，在温度较高的夏季，尤其达到20～4O℃时有利于硝化菌繁殖，此时则容易发生中毒。还有一种容易被忽视的原因，即机体胃肠功能失调，此时采食含有丰富盐的牧草、蔬菜等，也能够导致胃肠道内的盐还原菌大量繁殖，促使盐发生还原反应生成亚盐，从而发生亚盐中毒，也叫做肠原性亚盐中毒。根据患病肉牛的主要临床症状有黏膜发绀、血液褐色、呼吸困难等，尤其是疾病的经过非常短且急，以及突然发病与群体性，采食饲料的种类以及饲料调制不当的相关性，可以进行初步诊断，第一时间组织相关的兽医工作人员进行抢救，美蓝对于亚盐中毒的解毒效果特别好，这种结果进一步验证了初步诊断的准确性。
2、临床症状 加强饲养管理。该病主要采取预防，而根本措施是加强饲喂管理。制定完善的饲料卫生制度，采取简易方法对饲料中所含的亚盐量进行检查，保证安全。日常管理中，牛群禁止饲喂发生霉败的饲料；在饲喂青绿饲料时，要严格控制喂量，并配合供给足够的含糖饲料，同时添加适量的碘盐、维生素A、维生素D；对于牛采食后剩余的青绿饲草，要采取摊开存放，防止堆放发酵。草场要严格使用化肥，避免化肥污染饮水及饲料，且施肥过程中禁止牛在该处放牧，避免其由于误食化肥或者污染的饮水及饲料。工作人员要注意避免将盐肥料、亚盐以及当作饲料盐使用。对于泌乳母牛和犊牛，在吮乳前可服用适量1%亚甲蓝溶液，或者在每千克饲料中添加30～10mg四环素，能够有效预防该病。保证肉牛采食的饲料多样化，避免饲料单一。按肉牛的实际需要量按时供给青绿饲料，含糖饲料的供给量要充足，还要有一定量的维生素A、D和碘盐的供应，必要的时候要添加添加剂，四环素按每千克体重30～40mg添加在饲料中混合均匀之后给肉牛进行饲喂。
4、方法 2、临床症状及剖检变化