小暑是农历二十四节气之第十一个节气,暑是炎热的意思,小暑就是气候开始炎热,绿树浓荫,时至小暑。那么2018年小暑节气是什么时候呢?小暑节气吃什么养生好?
2018年小暑的日期:
2018年07月07日 星期六 (戊戌年(狗年)五月廿四)
小暑三候
古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。
小暑分为三候:一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。 一候温风至,小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。二候蟋蟀居宇,五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。三候鹰始鸷,再过五日,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑吃什么养生好?
小暑是二十四节气的第11个节气,也是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。那么小暑吃什么养生好呢?
小暑即将进入三伏天,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
食新
过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。
黄鳝
俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。