有人说,这是蓉城老妈火锅在市场里颇有远见的缘故。然而,所有的远见,都是在不断做具体事的过程中,逐渐生长出来的。只要保持生存下来的热情和能力,也要有不被生存条件驯化的警觉性,为生存方式的迭代保持充足的可能性,这才是远见较好的诠释。在这点上,蓉城老妈火锅主要体现在其产品的研究和开发上,对于想要加盟火锅店的创业者,它提供原味老火锅的同时,也分享品牌多样话的锅底与菜品,有醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底,有食材丰富、微信多样的肥牛、干锅和川菜等,以满足不同顾客口味为核心,也将目光放之于不同地区或城市,想要开店的创业者的需求,于是不断升华,终成大势。
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经过多年的锤炼与创新发展,蓉城老妈火锅凭借独特的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才等企业优势,在集团总部的领导和管理下,获得了迅速发展。目前,已在全国甚至海外地区,建起加盟火锅店600余家,也建起完善的运营支持体系,涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面,凝练出现代餐饮行业里综合体系的竞争力。
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当然,在特色火锅加盟连锁这点事儿上,创业者也需要一定了解:无常是概率,不是因果,才有可能达到目的。
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