加盟支持
选择协助：
一个店成功的秘籍：一是选址，二还是选址，可见店址对一个单店的重要性，为此北龍炭火蛙锅建议加盟商在选址时多找几个备选的，等总部专业人员到时帮助分析，店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系，对选择市场部有专业的选择要求可以参考。
制定开业倒计时：
根据店址结构结合总部的设计方案制定出装修的时间，同时北龍炭火蛙锅总部运营部对开业时间拟定出开业倒计时，把工作落实到每一天、具体负责人根据开业倒计时，相关部门，相关人员展开系统的筹备工作，其内容包含：装修指导、人员招聘、人员培训、相关证照办理、市场调查、设施设备的采购、财务系统的建立、物配的确定、筹备小组到达的时间、营销、开业方案制定等等。
品牌营销策略：
良好的品牌离不开市场营销，营销分为开业前、开业时、开业后，为达到宣传目的，北龍炭火蛙锅企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案，使品牌后期更成熟。
装修支持：
为了确保每个店视觉统一，北龍炭火蛙锅总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修，餐厅与家装不一样，其功能设置多且专业，总部装修队可为各店减少装修费用、缩短装修工期、到达到完美效果。各加盟店也可自行装修，总部会派人协助指导。装修完通过验收合格后开业。北龍
人员培训：
员工是各标准的执行者、管理模式参与者，员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系，有没有激情和良好的态度直接会影响顾客和潜在的顾客，如何培训好员工非常重要，我们北龍炭火蛙锅的程序是：先选适合做餐饮的人员－－－培训－－－－选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。
考察市场调研：
筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行，并以将考察结果传回北龍炭火蛙锅总部分析，从而了解当地市场基本情况，为制定毛利率、菜单的定价打下基础。