《食神》里的周星驰问:“请问大师，你这一生吃过最好吃的东西是什么？”大师回答：“施主，这个问题要问你自己才对”。周星驰最后才悟出，世界上最好吃的东西，其实就是于他患难落魄之际，莫文蔚递给他的那一碗普普通通的叉烧饭。最终的食神大赛上，他端上了这碗饭，取名“黯然销魂饭”。电影里的评委吃完说:“这是怎么了，我怎么会流泪？有一种哀伤感。”周星驰说：是洋葱，我加了洋葱。”评委说：“实在太点题了，原来是洋葱。这碗饭吃得叫人感动落泪，怪不得叫做黯然销魂饭。”
使人落泪的，是这碗饭，更是周星驰当年落魄时巧遇一份温暖的心境。那么，你吃过最好的东西是什么？是飞渡重洋寻味而去的法式大餐，还是找遍街角终于觅得的一份咖喱鱼蛋？不够，好像还不够好。是的，这一生吃过的最好的东西，大约只是假期里爸爸做的酸辣土豆丝，深夜回家妈妈煮的一碗鸡蛋面，或者，只是冬夜里等在宿舍外的他怀里一直暖着的烤红薯。
周星驰说，人人都可以成为食神，只要你用心。“用心”，加了这味调料，道道都是人间美味。生活中的星爷，早已阅尽千帆，人间白头。不知是否也会在某个夜晚，在街角的某家小店，吃到一碗心中的黯然销魂饭？看周驰的电影，有的人会笑，有的人会哭。有的人看到无厘头，有的人却看到人生。以前有个星爷说：“周星驰在他后期的电影里都加了洋葱，所以我们流泪了。”