该县紧盯牛羊产业发展导向,制定出台相关政策措施,牛羊饲养量快速增加,依靠养殖增收致富的群众越来越多。围绕种、养、加、销一体化发展,持续完善牛羊肉产业“生产链”“加工链”“销售链”,积极推进科技赋能、绿色养殖和良种繁育,努力打造“广河牛肉”“广河羊肉”品牌。实施屠宰加工及冷链物流中心项目建设,项目包含综合服务中心、研发中心、牛羊屠宰生产车间、牛羊产品业务室、检验检疫区、牛羊屠宰生产线2条及1座具有排酸、速冻、冷藏一体化的仓储物流中心库。
该县牛羊产业品牌运营中心于今年7月正式投入运营,通过订单方式,对全县优质养殖户的养殖品种、饲草料、喂养方式、防疫等标准进行统一设定,着力提升全县牛羊肉品质,推动形成饲草料种植、牛羊养殖、屠宰加工、预制菜研发生产、销售等为一体的全产业链体系。同时,借助“甘味”品牌影响力,将该县地理标志产品“广河牛肉”“广河羊肉”以“广牧清源”县域公用品牌打造成名特优产品,着力提升全县农特产品知名度和影响力,对接优质高端客户群体,把该县的牛羊肉推向高端市场。
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