【湘源地课程简介】
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。热干面的面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就吃完了。
【培训对象】
想开面馆店、创业者、兴趣爱好者。
【课程内容】
1、热干面系列的系统讲述；
2、热干面系列原料的选购；
3、热干面系列食材的预加工；
4、热干面系列加工的基本标准；
5、热干面的工艺步骤；
6、热干面系列经营定价原则；
7、热干面系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【作品展示】
【课程安排】
第一节理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细讲解，包括原材料、设备的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
第二节示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第三节自我实践
1、自己备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
餐饮创业学习：
创业指导微信：17077327377 观看现场教学视频及教学照片
加微信：17077327377 看教课现场图片及教课视频
咨询电话：17077327377 曾师傅
地 址：湖南省长沙市开福区三一大道356号
联系人：曾先生 味道一流\口味正宗
在线QQ： 1506678571
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湖南哪里有学热干面的地方