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武汉藻酸丙二醇酯厂家 品质保证 藻酸丙二醇酯价格
2022-12-09 12:20  点击:70
产品含量:99%
包装:25KG/袋
产地:湖北武汉
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  藻酸丙二醇酯生产厂家销售经理:曾经理 13349972642(微信同号)

武汉吉业升化工有限公司是生产藻酸丙二醇酯的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布全国,欢迎新老客户来电垂询。

藻酸丙二醇酯生产厂家产品介绍详情:

藻酸丙二醇酯

 

中文名:藻酸丙二醇酯

 

英文名:Propylene glycol alginate

 

别  名:藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯

 

分子式:(C9H14O7)n

 

CAS 号:9005-37-2

 

酯化度:80%

 

性  状:白色或淡黄色粉末

 

用  途:

 

1、它作为增稠、稳定、乳化剂用于酸奶、冰淇淋等,产品表面平滑,无凹凸现象,口感醇厚;

 

2、作为稳定、乳化剂用于奶酪等乳制品,产品膨化、乳化效果好,口感舒适;

 

3、作为泡沫稳定剂用于啤酒,产品泡沫洁白细腻,挂杯持久;

 

4、作为耐酸、乳化、分散剂用于各类果汁饮品,产品无沉淀、无分层,油类成分稳定;

 

5、作为改良剂用于面粉、面条和方便食品等;

 

此外,还可用于番茄酱、肉类沙司、酱油、乳化香精、糖浆、糖衣等。

 

用  量:

 

1、乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;

 

2、啤酒、饮料为0.3g/kg;

 

3、乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;

 

4、胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。

 

包  装:25kg/袋

 

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藻酸丙二醇酯生产厂家联系负责人---曾经理

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