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精选数十种天然植物调味料，经数道哈萨克族传统生产工艺精制而成
精选牛腿处肉质优良、肉纤维较长的腿部肌肉，每头牛后腿瘦肉仅能制成手撕牛肉10余斤，
且具有极好的韧性，撕开后有肉丝连接，风干程度在7分左右，软硬适中肉质纹理清晰
精挑细选，安全绿色的肉源，我们一直坚持，精选肉纤维较长的腿部肌肉
繁琐复杂的制作工艺，加上优质的天然原料制作，做得鲜香可口的牛肉，色泽诱人，鲜味悠长，令人食指大动