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化学式:H3PO4
英文名:Orthophosphoric acid, Phosphoric (5) acid
磷酸的性质
一 物理性质:纯净的磷酸是无色晶体,熔点42.3摄氏度,高沸点酸,易溶于水。市售磷酸试剂是粘稠的、不挥发的浓溶液,磷酸含量83-98%。
二 化学性质:磷酸是三元中强酸,分三步电离,不易挥发,不易分解,几乎没有氧化性。具有酸的通性
食品添加剂磷酸
CAS#: 7664-38-2
分子式:H3PO4
分子量:98
规 格:食品添加剂(85%):符合GB3149-92
包 装:35KG/塑桶
用 途:用作食品饮料中的澄清剂,酸味剂,酵母的营养剂,制备食品级磷酸盐
技术要求
1. 外观:无色透明或略带浅色稠状液体
2. 食品添加剂磷酸应符合下表要求(GB3149-92)
项目 指标
色度/黑曾 ≤ 20.0
磷酸(H3PO4)含量,% ≥ 85.0
砷(As)含量,% ≤ 0.0001
氟化物(以F计)含量,% ≤ 0.001
重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.001
氯化物(以Cl计)含量,% ≤ 0.0005
硫酸盐(以SO4计)含量,% ≤ 0.005
易氧化物(以H3PO3计)含量,% ≤ 0.012
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用途 主要用于磷酸盐工业、电镀、抛光工业、制糖工业、复合肥料等。在食品工业中作为酸味剂、酵母营养剂等
用途 主要用于y烯水合生产乙醇用催化剂、高纯磷酸盐、医药品制造、化学试剂。
用途 主要用于制取化学肥料、洗涤剂、食品和饲料添加剂、阻燃剂及各种磷酸盐
用途 常用作分析试剂
用途 用于容量及比色分析等
用途 在硅平面管和集成电路生产中,普遍用铝膜作电极引线,需要对铝膜进行光刻,用磷酸作酸性清洗腐蚀剂。可与乙酸配制使用。
用途 可用作酸味剂和酵母的营养剂。可用于调味料、罐头、清凉饮料的酸味剂。用于酿酒时的酵母营养源,防止杂菌繁殖。
用途 作酵母营养剂、螯合剂、抗氧化增效剂和无机酸味剂,酸味度为2.3~2.5,可用于复合调味料、罐头、干酪、果冻和可乐型饮料,按生产需要适量使用。
食品级磷酸湖北武汉生产厂家
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