“陕西地跨长江、黄河两大水系和北亚热带、暖温带、中温带三大气候带，大秦岭横亘中央，独特的地理条件，使这里成为生产优质水果的天泽之地。”陕西省果业中心主任魏延安在推介会上说，陕西水果种类丰富，品种多样，已经形成了苹果、猕猴桃为主，枣、樱桃、葡萄、桃、梨、柑橘等齐头并进的果业产业发展格局。
魏延安介绍，2020年陕西园林水果面积达到1731.72万亩，产量1808.03万吨。其中，苹果种植面积930.27万亩，产量到达1185.21万吨；猕猴桃种植面积91.82万亩，产量到达115.83万吨，成为中国苹果和猕猴桃第一大省，全世界每七个苹果和每五个猕猴桃就有一个来自陕西。
“我们的苹果生长在渭北黄土高原核心区的洛川县，这里是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚、远离污染，造就了苹果色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运、营养丰富的品质特征。”洛川美域高公司华东区销售经理屈军龙说，他们的苹果实现了带皮吃，论个卖，深受上海消费者喜爱。
“我们的猕猴桃产自陕西乃至中国猕猴桃产业第一大县和核心产区周至县，这里南依秦岭，北濒渭水，是世界猕猴桃原产地和最佳优生区，具有果肉细腻多汁、酸甜可口、营养丰富等特点。”陕西杨氏农业公司总经理杨景昆说，这两年依靠科技创破解了猕猴桃催熟难题，推出的削皮就能吃的即食猕猴桃，受到了上海等华东地区经销商和消费者的欢迎，现在每天供货量达到了10万斤。
“黄陵地处陕西中部，南临西安，北接延安，中华民族人文初祖轩辕黄帝的陵寝所在地，近年来我们立足资源禀赋大力发展苹果和翡翠梨产业，实现了产销两旺。”黄陵县果业中心主任陈永锋表示，希望上海经销商、采购商多采购销售黄陵“延安苹果”和翡翠梨，让更多上海市民吃到来自福地的好味道。
推介会上，陕西省果业中心和陕西6家果业企业及黄陵县先后推介了陕西果业发展情况和苹果、猕猴桃、梨、柿饼等特色水果产品。与会的上海市果品行业协会、上海市网购商会和上海西郊国际农产品交易中心、卜蜂联花超市、每日优鲜、盒马、本来生活网等水果批发市场、采购商、电商平台与陕西相关政府部门及果业企业进行了深入交流、对接和洽谈，达成了多个产销合作意向和协议。
“陕西苹果、猕猴桃、大荔冬枣等果品深受上海消费者喜爱，但上海水果销售市场庞大，我们现在开发的还远远不够，希望上海的各类水果采购商、经销商和电商平台加强与陕西的合作，采购销售更多陕西水果，丰富上海人民群众的生活。”陕西省人民政府驻上海办事处副主任李泳表示，下一步他们计划组织上海的采购商等到陕西水果产区实地考察，进一步加深大家对陕西水果的了解，加快“陕果入沪”步伐。
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