易佰福牌黄牛肉酱选材考究,专业使用南阳黄牛肉。南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,出自盆地南阳。这种特定的地理位置,拥有特定的土壤和气候条件。它地处亚热带暖温带过渡带,四季分明,光照充足,雨量适中,无霜期长,尤其是占南阳盆地面积70%以上的唐、白河流域,岗峦、河谷相间,平原面积广阔,土地肥沃,人口稠密。历史上大面积的山岗荒地和河谷湿地为南阳黄牛的生长,提供了充足的牧草,肥沃平原的大面积耕作,为饲养黄牛提供了秸秆等饲料。在这些特定的自然条件下,千百年来,南阳黄牛逐渐成为体躯大、耐粗饲、品质优、数量多、役肉兼用的优秀地方品牌。
易佰福黄牛肉酱
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