“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,轮台的小甜杏一枝花”
小白杏在维语中叫作:阿克其米西,翻译成汉话意思就是是“白色蜂蜜”,入口杏香浓郁,柔软多汁,甜如蜂蜜,正是小白杏的完美特质。
高原地区,海拔高,日照时间长,昼夜温差巨大,“早穿棉袄,午穿纱,抱着火炉吃西瓜”。独特的地理气候,非常适合果实糖分的积累,所以新疆水果甜度普遍较高。
新疆栽培小白杏的历史悠久,距今有1300多年。杏树在中国广泛种植,但中国最好吃的杏子在新疆,而新疆品质绝佳的杏,就在轮台县。
这里光热丰富,年日照超3000小时,无霜期183-227天,平均昼夜温差在10℃以上,利于小白杏积累糖分。得天独厚的生长环境,孕育出的小白杏,甜度都在20以上!长在天山脚下,天然雪水灌溉,独特的地理环境孕育出小白杏独有的香甜滋味。口感甜蜜,杏味浓郁,甜甜的汁水没有一点酸味!
民间有谚语说:“端午吃个杏,到老都没病”,话虽夸张,但说明杏具有很高的食疗价值。小白杏的营养价值相当于羊肉的3倍,对小儿营养不良、消化不良、肠胃病、肝炎、肾炎有一定疗效。杏子润肺化痰、清热解毒;杏干有防衰老、抗癌之功效;杏仁能滋阴强肾,提高自身免疫。杏子中含有的大量维生素b17,目前被认为是最有前途的抗癌药之一。此外,杏中含有的扁桃甙也有抗癌活性。 杏仁可以炒食、制酒,功能还可以祛痰、止咳、定喘,是我国人民喜爱的止咳良药。
产地:新疆轮台县
发货:新疆库尔勒,顺丰快递
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