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话题拉回到我们现在要解决的小龙虾的“民生”问题，小龙虾在步入11月份之后的生活是什么样的？应该做些什么事情帮助它越冬呢？随着时间推移，已经渐渐的到了快要越冬的季节了，这个时候的温度对于抱卵的小龙虾来说是至关重要的，有好多养殖户给我打电话向我咨询现在水位的问题，在这里跟大家讲讲小龙虾越冬的几个关键点。1. 肥水，这个是至关重要的，我一直强调，肥水能够提供的不仅仅是溶氧，更主要的是温度，尤其是现阶段，外界温度都是在16°左右，水面温度基本也就是在12°以上的温度，而且还要分地区和风向，所以，现阶段一定要做好肥水，针对于温度低肥水难的问题，上次我们讲过，可以用藻肽+藻乐肥的方式进行肥水。
3.2.5 底质管理龙虾、螃蟹都属于底层物种，底层的残饵、鱼虾蟹粪便、死藻沉淀物和死虾死蟹都会影响底部环境，若不及时分解和氧化掉，则底部会持续恶化，从而影响了虾蟹的正常生理活动，出现黄底板、黑鳃、纤毛虫感染，甚至出现死亡现象。本次调研中发现该市场的客户一年改底次数在4-10次不等，主要集中在6-8月份的高峰期，部分客户改底会提前，在5月份就开始进行改底工作。改底可以不仅给虾蟹创造良好的生存空间，同时更是给水草的根系进行护理（改底可以释放一些营养盐），底好能一定程度上预防水草烂根的发生，根据优质客户的经验一般进入养殖高峰期7-10天进行一次改底操作。
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虾蟹池塘主要问题有早期的浑浊水、青苔水，中后期的蓝藻和投喂冰鱼后的浓水等问题，虾蟹池塘的诸多水质问题核心还是要平常做好预防工作。（1）早期青苔水一般该模式的优质客户会选择开春后（正月底）进行肥水操作，让水体保持一定的肥度，防止青苔的生长，早期青苔很大程度上能通过早肥水做到预防青苔疯长，若早期就有一些青苔，则选择遮光药物（如海联科黑精灵）先进行遮光处理，待青苔浮起来后，再进行肥水操作；若有大量青苔，则客户选择先杀，再进行肥水操作，一般选择或是专杀青苔药物进行点杀青苔。
5、肥水：黑水处理好后就要定期根据水色变化及时补肥保肥，此时补肥可以用氨基酸配生物肥，也可以施用腐熟的农家肥，尽量少用化肥复合肥等，可以适当肥度大一些，就是藻相丰富些。肥水的好处是：①孵化出来的小虾苗有足够的饵料，确保成活率而且可以大大提前来年的上市时间。②肥水可以保温，使虾苗能顺利过冬，过冬还可以再增加水位到1米左右。③可以确保第二年青苔不泛滥。
【江苏沭河小龙虾种苗养殖场】养殖面积2000多亩，育苗基地上万亩，是江苏龙虾养殖协会主体单位。公司是集科研，育苗，养殖，回收销售、养殖专利技术推广、加工，餐饮连锁于一体的综合型科技农业企业。公司在南京水产科学研究院淡水渔业研究中心技术指导下，依托该所的重点实验室，建立了产、学、研一体化的研究基地，致力于原种一号龙虾、超级河蟹的研究开发。公司旗下小龙虾养殖专业合作社，运用公司11项高产养殖专利技术，生态无公害淡水养殖小龙虾、大闸蟹，成本低产量高，亩产小龙虾突破800斤、大闸蟹亩产400斤，养殖过程中不使用任何有害，产品和产地环境通过了无公害农产品质量安全的检测和认证，各项指标均符合无公害农产品的质量标准。
三、科学投喂稳水质夏季龙虾生长为旺盛，饲料投入较多，对水质影响很大，应把握科学投喂的原则，稳定好水质，以免造成危害。在投喂时投喂量应根据天气、水质及摄食情况灵活掌握。天气晴好，水质清新，摄食旺盛时可适当多投；反之，则酌情少投或不投。早春季节，通常投喂蛋白质含量较高的配合饲料（河蟹饲料），适当搭配一些鲜活的杂鱼等，精饲料以在投下2小时内吃完为度;一般精饲料每天投喂2次，上午9时-10时及下午5时-6时各投喂一次，同时也可以投一些麸皮、玉米、水生植物等。要严格控制上午小龙虾浮头时投喂和夜间投喂，以免造成病害。精饲料要求营养全面而且充足，宜采用正规厂家生产的全价饲料；鲜活杂鱼、螺丝、贝类要求适合口味，无毒无害，避免投喂霉变饲料，在饲料品种上讲究粗精搭配。、
一、湖北地区“稻虾共作”模式的发展历程早在2006年的湖北潜江市，稻虾共作模式就已经开始进行生产和推广，但当时的推广模式主要采取在稻田周围开挖简易窄沟的方式养殖小龙虾（如图1），因此存在很多的技术弊端：小龙虾的养殖时间短、产量低、规格小。比如在2009年的荆门沙洋，由于持续低温阴雨天气，许多养殖户的小龙虾在6月份都没有达到上市规格，但稻田却到了排水整田、插秧的时节，稻田窄沟内的生长环境又不能满足小龙虾的正常生产，养殖户们不得不以3元∕斤左右的价格将小龙虾贱卖。
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水位控制3月份，稻田水位控制在30厘米左右；4月中旬以后，稻田水位应逐渐提高至50～60厘米。整田至插秧期间保持田面水位5厘米左右。插秧15天后开始晒田，晒田时环沟水位低于田面20厘米左右，晒田后田面水位加至20厘米左右，收割前的半个月再次晒田，环沟水位再降至低于田面20厘米左右，收割后10～15天长出青草后开始灌水，随后草长水涨，直至田面水位达到50～60厘米。
5、烂尾病病因：由于龙虾受伤、相互残食或被几丁质分解感染引起的。症状：病虾尾部有水泡，边缘溃烂、坏死或残缺不全，随着病情的恶化，溃烂由边缘向中间发展，严重感染时，病虾整个尾部溃烂掉落，甚至会导致龙虾死亡。防治：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。合理放养，控制放养密度，调控好水源。饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足而相互争食或残杀。每亩水面用消毒剂化水全池泼洒，病情严重的连续两次，中间间隔一天。
3.2.4 投喂管理本次调研中，虾蟹池塘投喂品种有饲料、冰鱼、大豆和玉米等原粮，饲料亩投喂量在0.06-0.2吨不等，平均220斤；冰鱼亩投喂0-641斤，平均281.6斤，如果池塘螃蟹越多，冰鱼投喂量越多，如以龙虾为主，则冰鱼投喂量很少；原粮亩投喂量0-363斤，平均110.5斤，发现冰鱼占比，其次才是饲料，最后是原粮，各饵料品种占比如图3所示，该模式下很多客户在养殖前期投喂高蛋白饲料，然后慢慢往中低档料进行换料，一般3月份投喂螃蟹专用料（38蛋白），4-5月份转32蛋白，5-8月份转28蛋白，也有很多客户直接全程低蛋白投喂（28蛋白），这种产品结构的原因有几个，一是成本问题，一直投喂高档料成本高（在饲料效果表达不清晰情况下），二是早期需要快速将龙虾规格拉起来，可以早点卖需要拿高档料拉规格进行冲刺。
养虾的你，你是否还记得刚刚养虾的你，如果你还记得养虾的初心，“养虾者说”陪您一起养虾，如果你不记得了，“养虾者说”陪您一起追忆过去的养殖生涯。从想养虾到已经养虾，你是否经历过家人的反对，亲朋好友的不看好，内心的坚持和倔强，是什么你坚持己见，从找土地到土地承包合同，车子耗了您多少油，花费了您多少时间和精力，这么多可以养虾的土地，你拼命找土地便宜的，水源好的，或者是离家更近的，为了承包土地，您打点了多少钱，抽了几根烟，喝了几口酒，放下了多少面子和村干部，镇干部吃饭喝酒聊聊天。
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水稻栽培稻虾轮作只种一季稻，水稻品种应选抗病虫害、抗倒伏且耐肥性强的品种，常用的有南粳5055、南粳9108及高杆水稻等品种。秧苗在6月中下旬开始移植，移植密度30厘米×20厘米，保持田间通透为宜。施肥以施基肥和腐熟的农家肥为主，晒田期间沟内水深保持在30～50厘米，晒好田后恢复到原来的水位。一般不使用农，田间草人工拔除，安装太阳能杀虫灯防虫。在水稻生长过程中如需喷治虫，喷洒农后要根据需要更换新鲜水。在水稻种植期间，对小龙虾有性的不能使用。
都知道“城市套路深，我要回农村”，回农村干什么呢？养殖呗！听说小龙虾前景不错，那就养殖小龙虾吧，那么今天我们开看看小龙虾养殖的雷（套）区（路）吧！ 一、思想意识上的雷区1、这两年小龙虾行情好，吃的人多，又好养，去搞养殖的话一定会赚很多钱！我们每一个人都是看到什么行业吃香，大家就会在这几年疯狂的投入，而对于了解这个行业的朋友来说就知道这里面的水深水浅，不可否认，当你能准确洞察一个市场的前景的时候，并且入行早，一定的坚持努力后，我承认确实能够带来效益！每个行业都有自己的难处，所以给还没有入手的朋友一句忠告，养殖风险高，投资需谨慎！千万不要盲目跟风！多去问一些养殖过朋友，看看是不是你所想象的一样呢？
小龙虾养殖场夜间巡塘的收获，投苗塘看到塘内的虾子在逐步的变化一天天的在成长，投种的虾塘可以看到一部分的虾子在交配。每天巡塘都会有新的事物，内心挺澎湃，满满的干劲。夜间巡塘的安全问题，本人夏秋季这段时间有比较深的体会，老塘口和很多新挖的塘口第二年田坎第二年都会有不少的杂草，塘口新长起来的杂草要经常，杂草上的毒蛇是一种比较危险的物种。晚上巡塘建议用光照比较好一些的灯，穿加长加厚的筒靴，走路要仔细观察路面情况，手中拿一根较长结实的竹竿或者棍子！近来这段时间晚上巡塘经常看到烙铁头毒蛇，有一次在脚边的杂草里，没注意差点被咬到了。还有就是夜间饮酒去巡塘的养殖户饮酒后去巡塘是非常危险的，有可能滑倒或者跌落在塘里，夜间******不要饮酒去巡塘。
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但是，在捕捞、运输和温度等环境条件突然产生急剧变化时，使小龙虾产生应激性、暴发性死亡的可能性大大增加。因此，在日常管理和处理中，一定要保证水环境的稳定性，不要过分影响小龙虾的正常活动，更不要刻意寻找各种疾病。不要一会儿是弧菌暴发，一会儿是红水、黑水，一会儿又是底质较差，还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾，刻意寻龙虾的（正常情况下，小龙虾都是一直进食的，所以胃和肠道里面一直有食物充盈）等。3、小龙虾“五月瘟”的处理思路小龙虾的死亡与两个条件相关。一个是气候，另一个是密度。温度和很多病害都有关联，有些病害在不适合的温度下不可能发生，但是有些病害一到相应温度就很容易暴发，白斑病就是在温度上升过程中，水温达到20～30℃的时候高发。