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而追赶训练则是指每天定时在鸡腿上绑定沙袋等重物并持续以一定的移动速度对其进行追赶，每次需持续1小时或以上。训练要以斗鸡出现疲劳但速度并未减慢为止。这种训练以每15天为一个周期。
因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。 雏鸡45日龄，体重可达0.5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3~4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练。[2]
山东省菏泽市诚源斗鸡养殖场sdhzscydjyz斗鸡的争斗性极强往往一斗就是1-2个小时，不久就会打得鲜血直流，如果没有人阻止，它们就会一直打斗下去。一只驯好的斗鸡如果在比赛中获胜，身价马上就或上涨-----由一两百涨到上千元。也正是因为这样，它成了许殖户致富的一条途径。高翔养斗鸡可对斗鸡的品种选择有着严格的要求。一般鹰嘴，脖子和腿长且粗壮，鸵鸟体形的斗鸡品种----鲁西斗鸡******。鲁西斗鸡是斗鸡的四大品种之一，它有斗性好，体型高大魁梧，抗病能力强等优点。2001年鲁西斗鸡被农业部畜牧总局命名为“中国斗鸡”，并加以保护。斗鸡有一个******的特点就是这腿上功夫了得。一只斗鸡只要有3公斤重那么他打斗时腿上的力量就会用到3公斤。一旦打中就有可能一腿打死对手，而这也是斗鸡最致命的一招了。
为了防止斗鸡近亲交配繁殖，除了食谱合理之外选择好的，斗鸡品种也是非常重要的。在养殖过程中并为他们记录挂牌，里面详细记录了它们的交配信息，选用了好的基因再用人工受精的方法。这样就能一呆代代保持并优化鲁西斗鸡好斗的遗传特性。一般选育的公鸡都在8斤以上，母鸡一定要斗性非常强，要黄嘴、黄腿颜色和体型都要符合鲁西斗鸡的标准。
别看成年的鲁西斗鸡个个骁勇善战，在它们小的时候也有很脆弱的一面，育雏前期，1-10天的温度要严格控制，一般要掌握在33-35摄氏度。从14天到3周内要加强通风，通风工作一定要做好，否则小斗鸡容易患多种疾病。除了温度和通风的严格要求外，小斗鸡饲料里蛋白的含量要达到21%，这样能增加小斗鸡的生长速度而且还必须24小时不间断的喂养。想要长成强壮的斗鸡还要做好防疫工作，防疫的疾病主要是新城疫（鸡瘟），新城疫的疫苗要在7日龄、14日龄、28日龄个注射一次。
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斗鸡是主人的宝贝，特别是开封人。即使是斗鸡精神没落的现在，真正领略斗鸡内涵的斗鸡者，还保持着宁肯舍弃金钱，也不肯舍弃斗鸡的传统。中原斗鸡的******特点是鸡种纯，它选种十分严格。斗鸡的父是谁，母是谁，它的前五辈人们都会精心记住。选种时绝对不允许近亲交配。
鲁西斗鸡是我国壮壮省西部地区养殖的一种斗鸡，这个斗鸡品种有着上千年的历史，在我国斗鸡品种中也有着绝对的位置，我国也有很大的养殖基地。那如何才能选个好的鲁西斗鸡呢。你一定要知道。
当小斗鸡长到4周以后开始变得好动起来，这时候得给它们加强运动，否则容易患腿部疾病，严重影响打斗时奔跑的速度。因此要给他们建立一个户外运动场。户外运动场的要求一般很简单，只要足够大就可以，一般每亩地可以放养300只斗鸡左右。******在运动场上种植树木和牧草，斗鸡运动间隙可以吃点可口的青饲料来补充体力。牧草可以补充饲料搭配中的维生素C、维生素B、素等，而种树木的目的就是为了夏天不至于因为天气太热造成都记得伤亡。
一只好的斗鸡必须喙如铁，爪如钢，身瘦腿长这些特征无疑是斗鸡有了很强的战斗力。每天的训练是斗鸡必须的功课，一抽一打，一勾一挂，气势如虹，势均力敌。训练结束后要用茶水将斗鸡的羽毛捋顺，来增加斗鸡毛的硬度，皮的硬度和厚度。
当斗鸡长到4个月时就已经达到了完全性成熟。这时候打斗和占领的天性就显露无疑了，古人歃血为盟往往用的是好斗的公鸡血，看中的就是它应用顽强的斗性。于是饲养员要把斗鸡们分开关在不同的笼子里，让他们互相不见面，并开始进行训练来“闷性”，最多持续一个月。之后斗鸡“好斗”的性格就出来了。放出来之后的斗鸡一见面就开始疯狂的打斗，接着，那些战胜的斗鸡又被挑选出来，单独饲养而且要吃一些蛋清、牛肉沫、牛肉粉一类的食物，特别是骨粉要增加20%左右，以补充斗鸡所需的钙和能量。既不能让斗鸡长得太胖，又不能太瘦，还要保持它的体力特别是打斗时的耐力。好东西也不能吃得太多，一只鸡平均一天吃2-3两就可以。如果把斗鸡过于催肥，反而对鸡不利。脂肪堆积过多直接影响了斗鸡得排汗功能从而导致鸡缺氧，机体供血不足而致使斗鸡死亡。特殊营养不仅能为斗鸡提供足够的能量，还能保持斗鸡像运动员一样健美强壮的身材。
山东省菏泽市诚源斗鸡养殖场sdhzscydjyzc现有纯种鲁西斗鸡4000多只，纯种越南斗鸡450多只，杂交斗鸡1800多只。有种公鸡200余只，种母鸡400余只及后备种母鸡2000余只.年产精品打斗型斗鸡约1000余只，旅游、娱乐等观赏型斗鸡约1200多对，肉用斗鸡16000余只。
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3、做好中期的大肠杆菌预防工作一般在做过二次免疫后，即从16天~17天开始鸡群中就有拉黄绿色稀便，个别鸡表现被毛逆立无光泽和零星死亡现象；严重者20天时，鸡群中有甩鼻、呼噜现象，剖开后包心包肝，因此本病若不及时会给生产造成很大的损失。预防时一般从16天~17天，用林美佳配合清集中饮水，联用3天。或者用卵管速效配合林美佳集中饮水，连用3天。时连用5天。同时要做好饲养管理工作，适时通风，消毒，清理鸡粪和防止冷空气。
这样的事发生，主要原因是伤口感染，如果我们早早处理就可以完全避免这样的事情发生。我们第一步就是要进行对斗鸡清理伤口，帮助斗鸡洗刷。我们叫这种洗鸡，洗鸡就是洗去鸡表面及口中的污血，伤口内的淤血，以便进行下一步的。洗斗鸡的具体操作是：①.人蹲着，将斗鸡夹在两腿之间，左手自下而上的握住鲁西斗鸡头，拇指和无名指按住鸡耳（防止污水进入，照成耳聋，）右手用布醮千分之一浓度的温盐水擦洗。洗净后擦干。然后洗明腿和
啄食训练是要中断斗鸡的食物供给，一般长达8-10个小时。在斗鸡饥肠辘辘时，投放颗粒状食物，以此练习斗鸡的精准啄食。用此法训练一段时间后，可用木棍或细绳栓住食物左右上下摇摆，训练斗鸡对移动食物的精准啄食。这种训练对在斗鸡比赛中能否击中对手尤为重要。
晚２１时从笼内放出，在适度的灯光下饲喂，称之为垫食，主要饲以动物性蛋白，垫食后再进行夜练，此时宜设灯光照明、并在地面垫以麻袋，以防磨伤足趾。按照民间训练斗鸡的习惯，一般临战前２天停止训练、使之休息，以利迎战。此时，斗鸡的体质健壮，威武风姿大长，精力充沛。斗鸡的争斗性能极强，持续时间常延续２～３小时之久，但一般掌握在１小时以内决定胜负。斗鸡价格一般在15元一斤到几百一只不等，主要是因为品种、品相不同价