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有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没 有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。近年来，众多的研究已证明，菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。矮丛蓝莓根系的主要部分是根状茎。据估计，矮丛蓝莓大约85%的茎组织为根状茎。不定芽在根状茎上萌发，并形成枝条。根状茎一般为单轴形式，直径3～6mm。根状茎分枝频繁，在地表下6～25mm深的土层内形成紧密(穿插)的网状结构。新发生的根状茎一般为粉红色，而老根状茎为暗棕色并且木栓化。矮丛蓝莓的根系分布在上层中的有机质层。叶蓝莓叶片互生。高丛、半高丛蓝莓和矮丛蓝莓在入冬
止脑神经老化、保护视力、强心、、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进
莓种苗即蓝莓果树，蓝莓果树栽培起源于美国，经过100多年的研究栽培，已选育出适应各地气候条件的优良品种200多个。 蓝莓含有多种对人体有益的营养成分，被称为“水果皇后”、“浆果之王”，其保健功能主要集中在以下5个方面：预症 延缓衰老 增强记忆 保护视力 增强免疫力蓝莓种群可分为5个大类。南高丛耐湿热、果实大、口感好，适合黄北高丛耐寒冷、果实大、口感好，适合长江流域以北半高丛抗寒性强、果实中等，适合黄河以北及高寒地区矮高丛果实小、容易养护、抗寒性强，适合高寒地区兔眼树体高大
痕小而干。果实口感好，但未熟果酸味强，果穗大，易收获。冷地和温暖地均适宜栽培。布里吉塔（Brigitta）晚熟种树势强，树高中等。大1979年澳大利亚发表的品种，香味浓，果味酸甜适度，是同一时期品种中果味品种。果蒂痕小而干。已经普及各国。是作为鲜果专用的培养种红利（Bonus）晚熟种树势强大～极大美国密执安州个人发表种，有香味。果蒂痕小而干。果实成熟期集中。是大粒品种中的较有前途的品种。陶柔（Toro）早熟种树势强，开张型大1987年美国新泽西州发表品种香
长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁，与妖怪同归于尽。之后，长白山周围长出了紫黑色的果实。
龙王因为思念女儿，以泪洗面，变得视力模糊，身患眼疾。龙女托梦说“如果您思念我，就每天吃几颗紫黑色的果子。”龙王自此一思念龙女就吃几颗，数日后眼睛也复原了。由此紫黑色的果子被命名为蓝莓。
山脚下的人们也会到山上采摘蓝莓吃，称它为眼睛的保护神，可以保护视力预防眼疾，缓解疲劳。
实粒大，甜度BX10.5%，酸味强；果皮亮蓝色，果粉多，果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存，裂果少。果实成熟期长，在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间，为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。2、达柔（Darrow）美国1965年发表，是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop
笃斯越橘是鄂温克族人日常生活中经常食用的野生植物，而且他们还常在食用面食时佐以笃斯熬制成的果酱，而鄂伦春族传统医学也将笃斯越橘作为常用植物使用然而中国东北地区的笃斯越橘资源正在萎缩，原因是由于当地人的过度开采，不过一些地区政府已着手保护笃斯越橘资源。
的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含
黑龙江省伊春市已于2008年颁布政府令保护笃斯越橘资源，并将每年8月2日－8日定为“小兴安岭笃斯越橘节”，而大兴安岭地区行政公署所在地——黑龙江加格达奇也在2009年8月举办了首届中国蓝莓节暨山特产品交易会，黑龙江省大兴安岭地区出产的笃斯越橘被誉为“中国北极蓝莓”，于2009年5月4日正式获得中国地理标志保护产品的称号。
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紫檀芪，因最早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现，紫檀芪同样具有良好的抗氧化、、抗炎和抗糖尿病等。紫檀芪在方面的作用也受到人们的高度关注，尤其是在抗结肠癌方面，紫檀芪表现出非常喜人的。蓝莓除了富含上述多种营养成分之外，还含有诸如云彬单宁醇，苯甲酸钠等物质
前落叶。因各个品种不同有的落叶有的不落叶。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7～3.5cm长度到高丛蓝莓的 8cm，长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶片背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛 ，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。枝新梢生长茎粗的增加和长度的增加呈正相关。按照茎粗，新梢可分为三类：细 5mm。茎粗的增加与新梢节数和品种有关。对晚蓝品种调查发现，株丛中70%新梢为细梢、25%为中梢，只有5%为粗梢。若形成花芽，细梢节位数至少为11 个、中梢节位数为17个、粗梢节位数为30个。蓝莓新梢在生长季内
量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果实有极强的用价值及营养保健功能，粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。营养价值蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。一、常规营养成分蓝莓相册蓝莓相册(24张)蓝莓果