弗曼迪斯拉格干酵母S-23，拉格干酵母

 弗曼迪斯拉格干酵母S-23，拉格干酵母  

名称： 弗曼迪斯拉格干酵母S-23

生产商：弗曼迪斯酵母有限公司

净含量：500g

原产国：比利时              

配料：干酵母(S-23)、乳化剂（山梨醇酐单硬脂酸酯）

酵母特性：这种下面发酵酵母源于德国的VLB(柏林）。已知代码RH。该菌种在西欧啤酒厂广泛使用，适用于酿造具有水果香和酯香的淡色啤酒。酵母沉降性：高。最终糖度：中。

添加量：发酵温度为12度—15度时添加量80至120g/hl。发酵温度为12℃以下时需适当增加接种量，9℃时，达200至300g/hl。

贮 存：低温干燥储藏（4-10℃）。原包装情况下保质期2年。
开封以后必须密封低温储存(4℃).
变软或损坏的包装袋请勿使用。

保 质 期：在建议储存条件下，保质期2年。

添加方法：
a） 活化后添加
活化温度27C ± 3C （73F ± 6F），将酵母粉开封后轻轻撒与其10倍重量的无菌水或麦汁中。当酵母变成酵母乳的状态后（这大约需要15至30分钟）时，轻轻搅拌30分钟后即可。
b）直接添加
将麦汁温度调整至20℃（68F）以上，将酵母粉轻轻撒与部分麦汁中，使其在麦汁中均匀分散，避免成团。放置30分钟后，将剩余的麦汁添加到发酵罐中，并调整麦汁温度至发酵温度。并使用无菌空气将满罐麦汁充分混匀。

公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年，是国内啤酒原辅料品种最全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽，烘焙麦芽，各种进口干酵母和酒花。啤酒原辅料产品主要包括小麦芽，大麦芽，深色浅色焦香麦芽，黑麦，咖啡色焦香麦芽，特种麦芽系列；啤酒干酵母S-189，S-04，BRY-97，S-33，S-23，WB-06，W-34/70， BE-134，JJB， T-58等啤酒专用干酵母；酒花涵盖德国，美国，新西兰，捷克系列酒花，如德国马革努门，佩勒，哈拉道等；美国世纪，亚麻黄，努格特，奇努克，西姆科，芭乐西，卡斯卡特等；捷克萨兹，扑来米特，斯拉德克等系列酒花；公司经营种类齐全，品质保证，快递发货当天收款当天安排，物流发货第二天安排，发货及时。

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