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弗曼迪斯艾尔啤酒干酵母US-05

详细说明发布时间:2018-12-06 10:34 浏览次数:68
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品牌:德科
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所在地:山东 威海市
有效期至:长期有效
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产品介绍
 弗曼迪斯艾尔啤酒干酵母US-05

名称:曼迪斯艾尔干酵母US-05

配料 :干酵母(US-05)、乳化剂(山梨醇酐单硬脂酸酯)

产品规格:500g/ 

原产国:比利时 

特性:专门为小麦啤酒生产选育的一株酵母,该菌种可产生小麦啤酒中非常典型的细腻的酯香味。

添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,最理想的麦汁温度为18-24℃

发酵温度:建议发酵温度:15C - 24C。

活化方法:

1.将干酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;

2.活化温度为27±3℃

3.静置15-30分钟后;

4.轻轻搅拌30分钟;

5.将活化后的酵母乳液加到发酵罐中。

贮存:低温干燥储藏(4-10℃)。原包装情况下保质期2年。

开封以后必须密封低温储存(4℃).变软或损坏的包装袋请勿使用。


弗曼迪斯艾尔啤酒干酵母US-05
网址:http://fannawang.com/qitashipintianjiaji/43756.html
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