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干净潮湿的，饲养员要及时送交种蛋熏蒸室，孵化员接管进行消毒立档储存。消毒时要等蛋表面水分风干后才能进行。(雨天接蛋要用塑料袋，防止雨水污染)。五、熏蒸或储存鸟蛋应把有气室的一头朝上放好。鸟产蛋时有气室的一头先出来，接蛋时只要注意一下，告知孵化员便行了，接蛋能解决气室方向认定的一个难题。得禽痘的症状首先在头部无羽毛部如眼睑、口角和耳孔周围等处发生一种灰白色的小结节、很快增大变为灰黄色芝麻、绿豆大小的痘疣，有的结节数目较多互相融合，形成大的痘痂，痂呈棕黑色干燥
腿和翅膀大致分化，尿囊膜扩展到蛋壳膜内表面，的躯干部增大，照蛋时可见到清晰的血管，能见到头部和躯干部2个小圆团，称为“双珠”。 翻蛋：鸵鸟蛋黄含脂肪多，比重较轻，浮在蛋的中间由系带系着，吸收养分，排除废物。如果长时间处于一种位置，蛋黄不能维系在蛋的，容易与蛋壳的内膜粘连。翻蛋的目的在于使外部空间定位，同时也防止粘连，促进羊膜运动。 鸵鸟蛋孵化期内一般每2
山鸡(学名：Lophura swinhoii)，又叫凰、雉鸡。性情活泼，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。
山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值，标本可以提供给教学、科研和展览鉴别特征济宁经济开发区马集镇海龙珍禽养殖场jnjjkfqmjzhlzqyz
，揉合具有500年历史的景泰蓝国技。鸵鸟蛋工艺品鸵鸟蛋工艺品彩色部分用各种天然彩色石粉，色彩特别纯正。此工艺品是采用驼鸟蛋壳做载体，使用的专利技术---“彩沙工艺”，纯手工精制而成，既体现了中国传统的景泰蓝样的神奇，又不失现代时尚，画面多种多样。色彩艳丽、高贵典雅、富丽堂皇、异彩纷呈，是家居装饰、收藏和馈赠亲朋好友的上佳礼品。还可按客户要求设计等。******说明：附图为黑龙江省大庆市全兴鸵鸟养殖场一只鸵鸟2007年春天产下一枚2.44公斤的巨蛋，相当于40个普通
体形较家鸡略小，但尾巴却较长得多。雄鸟羽色华丽，分布在东部的几个亚种，颈部都有白色颈圈，与金属绿色的颈部，形成显著的对比；尾羽长而有横斑。雌鸟的羽色暗淡，大都为褐和棕******，而杂以黑斑；尾羽也较短。 [1]外形特征编辑
雄鸟成鸟(春羽)：前额和上嘴基部的羽毛黑色；头顶呈青铜褐色，两侧有白色眉纹；眼周和颊部的皮肤裸出，呈绯红色；在这裸出部上，还有一小块蓝黑色短羽，位于眼的下面；耳羽簇黑色闪蓝，羽端方形，活时能耸立起；颈部黑色，而有绿色或紫色金属反光；颈部下方有一白色颈环(这白环在前颈有中断)。上背的羽毛，轴部黑褐，羽片的大部分白色，外面具“V”形黑纹，纹的外面还有浅金******宽边。下背及腰浅蓝灰，靠近的羽毛还具有黄、黑和深蓝相闾排列的短小横斑；尾上覆羽转为污黄灰色；腰侧丛生栗******发状羽毛。两肩及翅上的内侧覆羽白色(羽干两侧黑褐)，以黑色狭纹，黑纹的还有紫栗色宽阔边缘，两翅的其余覆羽大都浅蓝灰，大覆羽的边缘稍杂以紫栗色；飞羽浅褐，杂以淡黄近白的点斑和横斑，尾羽黄灰，并具有一系列的黑色横斑。这些黑斑转为紫红色，而伸入于同色而较浅淡的尾羽边缘；外侧尾羽也有黑色横斑，但仅于外羽片才见有浅紫红色边缘。胸部呈带紫的铜红色，有金属反光，羽端具有倒置的锚状黑斑；两胁淡黄，各羽在尖端处有一大形的黑斑；腹部黑褐，尾下覆羽栗色。翅下覆羽黄白色，而杂以暗色细斑。
鸵鸟与马赛种（S.c.massaicus）******的区分。S.c.spatziS.c.spatzi，Stresemann，在西元1926年在RiodeOro这本书中被描述，它的分类依据在于其蛋特小与蛋壳结构的不同。鸵鸟（S.c.syriacus)鸵鸟（Arabianostrich），Rothschild，分布于叙利亚与的沙漠中，是分布最北的驼鸟。此品种曾是为数最多的种类，但已经于西元1941年（也就是公元1941年）绝种。蓝颈鸵鸟、索马利鸵鸟（S.c.moly
雌性成鸟(春羽)：远不如雄鸟之艳丽。上体为黑、栗及沙褐色相混杂的羽色；头顶和后颈均黑，各羽具沙******羽端；背的极上部栗色，杂以黑纹；上体余部转为黑色，羽缘棕黄，至腰及尾上覆羽则黑色部分缩小，各羽主要为沙******；一对尾羽中部栗褐色，边缘转为棕褐，其余尾羽除羽基边缘外，全为栗褐色，所有尾羽都具有多数黑色横斑。肩羽黑而杂以沙白色；翅上覆羽和次级飞羽大都黑褐，具沙黄以至浅栗色横斑；初级飞羽暗褐，而杂以棕白色横斑。颏、喉纯棕白；余部浅沙******，胸和两胁均有黑斑。
于Majorhen来说，有额外的蛋在它的巢里亦是好事，因它自己的蛋可以免于受到破坏；通常，若巢中的卵多于Majorhen所能覆盖的范围，它可以辨认出自己的卵，而将其他多余的卵滚到巢四周任其毁坏。沙漠上有许多的掠食者喜欢偷食鸵鸟蛋，故无成鸟看守的巢很容易受到天敌的光顾，例如埃及会将石头丢向卵藉以打破厚达2mm之卵壳；即使是有成鸟看守的卵，亦有土狼、胡狼等天敌，故在为期三周的产卵期及约为六周的孵化期中只有不到10%的卵会孵化。鸵鸟在地面凹陷处用脚趴开泥土，并用
虹膜红栗色(矽)，或淡红褐色(早)；嘴绿黄以至暗灰褐色；跗跖暗红以至带褐的角灰色。雄雉脚上具短距 [2] 。生活习性编辑
求爱时就必须炫耀双翅的羽毛，在孵化期和育雏期成鸟要展开双翅使卵或雏鸟不致于受到炽热的阳光的曝晒，还能张开来壮大自己的声势，吓唬敢于进犯之敌，此外在迅速奔跑时也要展开双翅，以维持身体的平衡，若是顺风还能起到船帆的作用。尾羽蓬松而，每个尾椎骨都呈分离状。腿很长，十分粗壮，有一部分无羽，呈粉红色，脚也极为强大，趾的下面有角质的肉垫，富有性并能隔热，适于在沙地中行走或奔跑。[3-4]成年雄鸟羽毛为明显黑白色，翅羽及尾羽为纯白色，颈部稀疏的细羽中出蓝灰色或桃红色皮肤
殖期中，雉鸡主要吃草籽、草芽及野生植物等，还兼吃蝗蝻、甲虫及其他害虫等，对农业无害而有益。雉鸡由于适应性强，繁殖快，近年来还被引入许多各国及其他地区，成为鸟类中主要狩猎对象之一[4]。人工饲养编辑养殖场的修建养殖场******选在阳光充足且干燥的空旷地带或树林里。可以利用牧草地封闭露天养殖；也可以利用旧房子改造或重新建房、搭棚养殖；但阴暗潮湿的房子（病原微生物滋生较多、阳光不足）不适宜养殖山鸡。修建场房及搭棚主要是为了让山鸡有休息、避雨、避暑及投料的场所。养殖场房
做成的冰激淋也非常可口。蛋壳是不可多得的工艺品之天然材质，可雕刻或绘画成各种精巧、高贵的装饰摆设工艺品。鸵鸟蛋壳富含的天然碳酸钙易于人体吸收。羽毛鸵鸟成鸟的羽毛，特别是翅膀末端的白羽，质地高雅绚烂，可制成华丽的羽饰品。在欧洲上流社会，早就将鸵鸟羽毛作为头饰，或将它们缝在衣裙上，用来作装饰用品，而美国拉斯维加斯的歌舞剧女郎的羽毛装饰也都是使用鸵鸟羽毛。鸵鸟羽毛