《中餐厅》迎来了第二季开播以来最大订单，虽然因为燃气不足一度让餐厅陷入了绝境，但是好在大家齐心协力，再加上皇阿玛的助阵，让这个危机顺利度过！而作为店长的赵薇就想要做点好的，犒劳一下辛苦了一天的店员，于是赵薇就想起了做家乡的美食韭菜盒子！
那么接下来就来给大家介绍一波赵薇亲自做的韭菜盒子！
首先处理韭菜盒子所需的馅料，将韭菜洗净后切成末，而事先泡好的粉丝也要切成末，切完后将韭菜和粉丝放到一起进行搅拌，搅拌均匀后放入鸡蛋末然后接着搅拌，接着继续加入虾皮，盐巴，麻油给馅料提香提味，等到将它们充分拌匀后你会发现就光吃馅料这俨然就是一种美味！
馅料拌好了之后就开始制作韭菜盒子的饼皮，将事先和好的面用擀面杖擀成面皮就可以了，然后就是用面皮将满满的馅料包裹住，韭菜盒子必须是面皮薄馅料大，这样做出的盒子才会皮脆料足就吃一口就能让人深深感受到来自美食的满足感！
韭菜盒子的雏形已经制作完成，接下来就是下油锅煎制的过程，在赵薇细心的料理下很快韭菜盒子就煎的两面金黄，光看着卖相就让人有一种犯罪的冲动，金黄色的外皮下散发出阵阵淡淡的韭菜蛋香，而当吃到嘴里时你又能感受到一丝大海的味道，这是虾米在其中的作用，虽然人家身躯微小，但也是在大海中长大，早已被赋予上了大海原滋原味！
然而就是这么一道店长赵薇的爱心员工餐却被吐槽为是煎饼，其实被吐槽为煎饼是因为赵薇做的韭菜盒子形状不像传统形状的韭菜盒子，这时很多网友就反驳道：其实只要好吃就可以了！的确不管做的形状像烧饼，还是韭菜盒子，味道好就是王道，你们觉得呢！